Voorgerechten
CARPACCIO VAN HOLLANDS RUND12,75
Geserveerd op krokante filodeeg, rucolapesto, bacon, Parmezaan en cashewnoten
ROSBIEF VAN MSC TONIJN11,75
Op zoetzure groenten met een sojadressing
GRAVAD LACHS;10,75
Met mierikswortelroom, gekookt kwarteleitje en een honing-mosterdmayonaise
PROEVERIJ VAN GEITENKAAS9,25
3 bereidingen van geitenkaas geserveerd op een salade van spinazie, cherry tomaten en walnoten
SMAECKELIJKE SPECIALITEIT 9,25
Uw gastheer- of vrouw vertelt u hierover graag meer
SMAECKELIJKE PROEVERIJ (voor 2 personen)23,75
Een proeverij van 5 verschillende voorgerechten
Maaltijdsalades
CEASAR SALADE15,75
Gegrilde kippendij, ei, bacon, Parmezaan en Caesar dressing
SALADE NICOISE16,75
Rosbief van msc tonijn, haricots verts, krieltjes, rode ui en gekookt ei
SALADE NICOISE15,75
Geitenkaas, spinazie, walnoten, honing en abrikoos
Soepen
AVOCADOSOEP (ook vegetarisch mogelijk) 7,75
Geserveerd met roze garnalen
ALKMAARSE KAASSOEP (ook vegetarisch mogelijk)7,75
Geserveerd met uitgebakken spek en bieslook olie
Hoofdgerechten
22,75DIAMANTHAAS
Geserveerd met zoete aardappel en een kruidige tomaten salsa
19,75DUO VAN VARKEN
Gegrild buikspek en gebakken procureur met rode wijnjus en gegrilde lente ui
19,75ROODBAARSFILET
Geserveerd met jeneverspek, venkelrisotto en venkelolie
PIEPKUIKEN
20,75Geserveerd met knoflookpuree en gebakken mais
LAUWWARME LINZEN MET FALAFEL17,75
Geserveerd in een krokante papadum met geitenkaas
SMAECKELIJKE SPECIALITEIT19,75
Uw gastheer,- vrouw vertelt u hierover graag meer
SMAECKELIJKE PROEVERIJ (voor 2 personen)46,75
Een proeverij van 5 verschillende hoofdgerechten
SMAECKBURGER16,75
Huisgemaakte burger van kidneybonen geserveerd op een biologisch broodje met gegrilde groenten en huisgemaakte friet en een frisse salade
VEGETARISCHE SMAECKBURGER16,75
Huisgemaakte burger van kidneybonen geserveerd op een biologisch broodje geserveerd met gegrilde groenten huisgemaakte friet en een frisse salade
GEGRILDE KIPPENDIJ SATE16,75
Geserveerd met ambachtelijke satésaus, huisgemaakte friet en een frisse salade
EXTRA PORTIE HUISGEMAAKTE FRIET3,00
EXTRA PORTIE GROENTE OF SALADE3,00
Nagerechten
MANGOTAART7,75
Met yoghurtijs, amandel crumble en saus van munt
COCOSCAKE7,75
Met gebakken ananas en chocolade mousse
GEPOCHEERDE RABARBER7,75
Geserveerd met vanille hangop, aardbeien en aardbeien sorbetijs
ZOMERSE SORBET7,75
Geserveerd met zomers fruit en saus van framboos
SMAECKELIJKE PROEVERIJ (VOOR 2 PERSONEN)16,75
Een proeverij van 5 verschillende nagerechten
SMAECKELIJKE SPECIALITEIT7,75
Uw gastheer- of vrouw vertelt u hierover graag meer
Smaeckelijke koffies
SMAECKKAMER KOFFIE6,75
SPAANSE KOFFIE6,75
FRANSE KOFFIE6,75
KISS OF FIRE6,75
ITALIAANSE KOFFIE6,75
IERSE KOFFIE6,75
KOFFIE EN THEE2,25
CAPPUCCINO2,45
MUNT-, of GEMBERTHEE2,75
ESPRESSO2,25
DUBBELE ESPRESSO3,75
LATTE MACCHIATO2,75
KOFFIE VERKEERD2,75
MONIN SIROOP0,40
CARAMEL, HAZELNOOT, VANILLE, CHAI, CHOCOLADE