Voorgerechten!


Focaccia ( 2x) – aioli – kruidenboter4.5

Carpaccio – pesto – rucola – Parmezaan – cherry tomaten – pijnboompitten12

Burrata – rucola – gepofte tomaat – walnoot – kruidenolie11

Sashimi  – tonijn – zalm – wakamé – wasabi kroepoek – wasabi – sojasaus 13.5


Gamba pilpil – rode peper – knoflook – bosui – brioche10

Bruschetta – tomatensalsa – Serranoham – knoflook – gazpacho watermeloen10

Soepen!


Paprika-tomaat – crème fraiche – oregano 7

Hoofdgerechten met huisgemaakte friet!


18Hooglanderburger  200 gram – ui – ei – tomaat – augurk – bacon – Old Amsterdam

17Spinazie bonenburger – cornflakes – tomaat – augurk – Old Amsterdam

18Gnocchi – oesterzwammen – truffel – cherry tomaat – rucola – Parmezaan 


21Zeebaars – linguine – knoflook – basilicum – spinazie – gepofte tomaat – Parmezaan

18Kipsaté 250 gram – huisgemaakte atjar – saté saus – cassave – seroendeng

25Entrecote – ratatouille – roseval aardappeltjes – rodewijnsaus

DagprijsSpecialiteit van de week

Maaltijdsalades met focaccia!


17.5Buratta – gepofte tomaat – rode ui – Romeinse sla – rucola – paprika dressing

17.5Kippendijen – spek – croutons – little gem – ansjovis – cherry tomaat

17.5Carpaccio – pesto – mesclun – komkommer – tomaat – rode ui – Parmezaan

Nagerechten!


Hollandse aardbeien – vanille ijs – slagroom 7

Scroppino – passievrucht – citroen – cava 7

Tartelette – appel – custard – crumble – pecan-caramel ijs6

Bavarois – sinaasappel – amandel – chocolade – witte chocolade-ijs8

12Kaasplankje 100 gram – rood -, wit-, blauwschimmelkaas – notenbrood – compote

Bonbon – ci Vediamo1

Koffies!


Caramel – caramelsiroop – opgeschuimde melk – slagroom5

Witte chocolade – gember – opgeschuimde melk – witte chocolade siroop5

Smaeckkamer – 1 likeur naar keuze – opgeschuimde melk – espresso7.8

Spaanse – tia maria – slagroom – koffie7.8

Franse – grand marnier – slagroom – koffie7.8

Kiss of fire – cointreau – tia maria – slagroom – koffie7.8

Italiaanse – amaretto – slagroom – koffie7.8

Ierse – Irish whiskey – slagroom – koffie7.8

IJskoffie – espresso – caramelsiroop – vanille ijs4.5

Willem’s koffie – espresso – willems wermoed – wodka – koffie likeur7.8