Lunch specials
(Lunchgerechten zijn vanaf 11:00 uur ’s ochtends tot en met 16:00 uur ’s middags te bestellen)
Lunchproeverijtje 12,75
Heerlijke proeverij met zoete aardappel-mosterdsoep, broodje kroket en keuze uit een broodje gerookte entrecote of een broodje huisgemaakte tonijn salade
Lunchproeverijtje Vega12,75
Heerlijke proeverij met zoete aardappel-mosterdsoep, broodje groente kroket en pompoenspread
Smaeckelijke specialiteitdagprijs
Wisselend lunchgerecht
Smaeckburger 18,50
100% Hollandse rundvleesburger, bacon, ei, kaas, gebakken ui en augurk op een biologische bol met huisgemaakte friet
Vegetarische Smaeckburger17,50
Huisgemaakte burger van champignons, spinazie en cashewnoten met gepekelde kool en oude kaas op een biologische bol met huisgemaakte friet
Steak tartaar 11,75
Hollands melk rund, truffel mayonaise en een gepocheerde eierdooier
Club Sandwich gemarineerde zalm12,75
Gemarineerde zalm, augurk, paprika, tomaat en sjalot-mayonaise met huisgemaakte friet
Club Sandwich Serranoham12,75
Serranoham, mozzarella, rode ui, vleestomaat en balsamico-mayonaise met huisgemaakte friet
Club Sandwich Vega11,95
Paddenstoelensalsa, Parmezaanse kaas, tomaat, komkommer en gegrilde uien met huisgemaakte friet
Heeft u last van allergieën? Meld het ons dan houden wij daar graag rekening mee.
Tosti’s
Geitenkaas8,75
Met vijgen-chutney
Pulled chicken8,75
Met pittige BBQ-saus
Soepen
Geserveerd met biologisch brood en truffelboter
Witlof-knolselderijsoep8,50
Met Delftsblauwe kaas crouton
Zoete aardappel-mosterdsoep 8,50(ook vegetarisch mogelijk)
Met krokante parmaham
Biologische broodjes
Onze broodjes worden op biologisch meergranen of wit desembrood van Bakkerij Schoone geserveerd.
Rundvleeskroket9,75
2 rundvlees kroketten van de Bourgondiër met Zaanse mosterd
Groentenkroket9,75
2 groentenkroketten met Zaanse mosterd
Gerookte entrecote12,75
Gegrilde paprika, rucola, pijnboompitjes en mosterd dressing
Uitsmijter beenham en/of kaas8,75
8,75Omelet
Serranoham, rode ui en tomaat
Huisgemaakte tonijnsalade9,75
Haricot verts, Amsterdamse uitjes en wasabi-mayonaise
9,75Gemarineerde zalm
Augurk, paprika, tomaat en sjalot-mayonaise
9,75Focaccia met pompoenspread
Gepofte bietjes, sjalotjes en kruidendressing
11,75Diamanthaas
Gebakken diamanthaas met ui, champignons en
huisgemaakte knoflook saus
Huisgemaakt gebak
Brownie 2,75
Bananenbrood (veganistisch) 3,75
Huisgemaakte appeltaart3,75
Appel, cranberries en walnoten
Cheesecake 4,00
Worteltaart 3,75
Slagroom 0,50
Borreltijd
Van Dobben bitterballen (6 stuks)6,50
Kaasstengels (6 stuks)6,50
Kipnuggets (6 stuks)6,75
Geroosterde tuinbonen4,25
Gemengde luxe noten mix6,25
Olijven5,25
Gemarineerde knoflook olijven
Bieterballen (6 stuks)7,75
Vega bitterballen (6 stuks)7,75
Nacho’s 6,75
Guacamole, jalapeno, uien, kaas en yoghurtdip
Crudite 4,75
Met frisse yoghurt-, koriander-limoendip
Warm bittergarnituur (12 stuks)9,95
Van Dobbe bitterballen, kaasstengels en kipsticks
Focaccia borrelbroodje5,00
Met 2 dipjes
Smaeckelijke borrelplank (3-4 personen)19,75
Een selectie van bovenstaande borrelgerechten
Voor de kleintjes
Zakje chips1,10
Paprika of naturel
Festini perenijsje1,10
Ola Raketje1,35
NICE ijsje watermeloen munt2,95
NICE ijsje knijp aardbei2,40
Vanille ijs in een leuke Disney beker4,50
Met slagroom
Iets te vieren? Informeer bij uw gastheer-/ vrouw naar de uitgebreide mogelijkheden.