Lunch specials
(Lunchgerechten zijn vanaf 11:00 uur ’s ochtends tot en met 16:00 uur ’s middags te bestellen)
Lunchproeverijtje 12,75
Heerlijke proeverij met gerookte bietensoep, broodje kroket en keuze uit een broodje carpaccio of een broodje roze garnalen salade
Lunchproeverijtje Vega12,75
Heerlijke proeverij met gerookte bietensoep, broodje groente kroket en kruidenhumus met gegrilde groenten
Smaeckelijke specialiteitdagprijs
Wisselend lunchgerecht
Smaeckburger 17,75
100% Hollandse rundvleesburger, bacon, ei, kaas, gebakken ui en augurk op een biologische bol met huisgemaakte friet
Vegetarische Smaeckburger16,75
Huisgemaakte burger van kidneybonen op een biologische bol met gegrilde groenten en kaas met huisgemaakte friet
Risotto 17,75
Op klassieke wijze bereid met wintergroenten en rucola
Club Sandwich forelfilet12,75
Gerookte forel, kappertjes, komkommer, tomaat en dille-mayonaise met huisgemaakte friet
Club Sandwich Pulled Pork11,75
Pulled pork, rode ui, vleestomaat en ketjap-uiensaus met huisgemaakte friet
Club Sandwich Vega11,75
Linzensalade, gegrilde paprika, rode ui, rucola, en oude kaas crème met huisgemaakte friet
Carpaccio 15,75
Paddenstoelen, hazelnoten en Pedro-Ximinex mayonaise
Geserveerd met biologisch brood en truffelboter
Heeft u last van allergieën? Meld het ons dan houden wij daar graag rekening mee.
Soepen
Geserveerd met biologisch brood en truffelboter
Uiensoep8,75
Met Delftsblauwe kaas crouton
Gerookte bietensoep 8,75(ook vegetarisch mogelijk)
Met krokante parmaham
Biologische broodjes
Onze broodjes worden op biologisch meergranen of wit desembrood van Bakkerij Schoone geserveerd.
Rundvleeskroket9,75
2 rundvlees kroketten van de Bourgondiër met Zaanse mosterd
Groentenkroket9,75
2 groentenkroketten met Zaanse mosterd
Carpaccio van Beemster rund11,75
Paddenstoelen, hazelnoten en Pedro Ximinex mayonaise
Uitsmijter beenham en/of kaas8,75
8,75Omelet
Rode ui, tomaat, paprika en jonge kaas
Roze garnalen salade9,75
Haricots verts, gekookt ei, rode ui en kruidnagelmayonaise
9,75Martino
Filet americain martino stijl met krokante uitjes en gekookt ei
9,75Focaccia met kruidenhumus
Gepofte tomaat, geroosterde paprika en uien compote
Huisgemaakt gebak
Brownie 2,75
Bananenbrood (veganistisch) 3,75
Huisgemaakte appeltaart3,75
Appel, cranberries en walnoten
Cheesecake 4,00
Worteltaart 3,75
Slagroom 0,50
Borreltijd
Van Dobben bitterballen (6 stuks)6,50
Kaasstengels (6 stuks)6,50
Kipnuggets (6 stuks)6,75
Geroosterde tuinbonen4,25
Gemengde luxe noten mix6,25
Olijven5,25
Gemarineerde knoflook olijven
Bieterballen (6 stuks)7,75
Vega bitterballen (6 stuks)7,75
Nacho’s 6,75
Guacamole, jalapeno, uien, kaas en yoghurtdip
Crudite 4,75
Met frisse yoghurt-, koriander-limoendip
Warm bittergarnituur (12 stuks)9,95
Van Dobbe bitterballen, kaasstengels en kipsticks
Focaccia borrelbroodje5,00
Met 2 dipjes
Smaeckelijke borrelplank (3-4 personen)19,75
Een selectie van bovenstaande borrelgerechten
Voor de kleintjes
Zakje chips1,10
Paprika of naturel
Festini perenijsje1,10
Ola Raketje1,35
NICE ijsje watermeloen munt2,95
NICE ijsje knijp aardbei2,40
Vanille ijs in een leuke Disney beker4,50
Met slagroom
Iets te vieren? Informeer bij uw gastheer-/ vrouw naar de uitgebreide mogelijkheden.