Lunch specials

(Lunchgerechten zijn vanaf 11:00 uur ’s ochtends tot en met 16:00 uur ’s middags te bestellen)


Lunchproeverijtje 12,75
Heerlijke proeverij met gerookte bietensoep, broodje kroket en keuze uit een broodje carpaccio of een broodje roze garnalen salade

Lunchproeverijtje Vega12,75
Heerlijke proeverij met gerookte bietensoep, broodje groente kroket en  kruidenhumus met gegrilde groenten

Smaeckelijke specialiteitdagprijs
Wisselend lunchgerecht

Smaeckburger                                                          17,75
100% Hollandse rundvleesburger, bacon, ei, kaas, gebakken ui en augurk op een biologische bol met huisgemaakte friet

Vegetarische Smaeckburger16,75
Huisgemaakte burger van kidneybonen op een biologische bol met gegrilde groenten en kaas met huisgemaakte friet

Risotto 17,75
Op klassieke wijze bereid met wintergroenten en rucola

Club Sandwich forelfilet12,75
Gerookte forel, kappertjes, komkommer, tomaat en dille-mayonaise met huisgemaakte friet

Club Sandwich Pulled Pork11,75
Pulled pork, rode ui, vleestomaat en ketjap-uiensaus met huisgemaakte friet  

Club Sandwich Vega11,75

Linzensalade, gegrilde paprika, rode ui, rucola, en oude kaas crème met huisgemaakte friet

Carpaccio 15,75
Paddenstoelen, hazelnoten en Pedro-Ximinex mayonaise
Geserveerd met biologisch brood en truffelboter

Heeft u last van allergieën? Meld het ons dan houden wij daar graag rekening mee.

Soepen

Geserveerd met biologisch brood en truffelboter


Uiensoep8,75
Met Delftsblauwe kaas crouton


Gerookte bietensoep 8,75(ook vegetarisch mogelijk)
Met krokante parmaham

Biologische broodjes

Onze broodjes worden op biologisch meergranen of wit desembrood van Bakkerij Schoone geserveerd.


Rundvleeskroket9,75
2 rundvlees kroketten van de Bourgondiër met Zaanse mosterd

Groentenkroket9,75
2 groentenkroketten met Zaanse mosterd

Carpaccio van Beemster rund11,75
Paddenstoelen, hazelnoten en Pedro Ximinex mayonaise

Uitsmijter beenham en/of kaas8,75

8,75Omelet
Rode ui, tomaat, paprika en jonge kaas

Roze garnalen salade9,75
Haricots verts, gekookt ei, rode ui en kruidnagelmayonaise

9,75Martino
Filet americain martino stijl met krokante uitjes en gekookt ei

9,75Focaccia met kruidenhumus
Gepofte tomaat, geroosterde paprika en uien compote

Huisgemaakt gebak


Brownie 2,75

Bananenbrood (veganistisch) 3,75

Huisgemaakte appeltaart3,75
Appel, cranberries en walnoten

Cheesecake 4,00


Worteltaart 3,75

Slagroom 0,50

Borreltijd


Van Dobben bitterballen (6 stuks)6,50

Kaasstengels (6 stuks)6,50

Kipnuggets (6 stuks)6,75

Geroosterde tuinbonen4,25

Gemengde luxe noten mix6,25

Olijven5,25
Gemarineerde knoflook olijven

Bieterballen (6 stuks)7,75

Vega bitterballen (6 stuks)7,75

Nacho’s 6,75
Guacamole, jalapeno, uien, kaas en yoghurtdip

Crudite 4,75
Met frisse yoghurt-, koriander-limoendip

Warm bittergarnituur (12 stuks)9,95
Van Dobbe bitterballen, kaasstengels en kipsticks

Focaccia borrelbroodje5,00
Met 2 dipjes

Smaeckelijke borrelplank (3-4 personen)19,75
Een selectie van bovenstaande borrelgerechten

Voor de kleintjes


Zakje chips1,10
Paprika of naturel

Festini perenijsje1,10

Ola Raketje1,35

NICE ijsje watermeloen munt2,95

NICE ijsje knijp aardbei2,40

Vanille ijs in een leuke Disney beker4,50
Met slagroom

Iets te vieren? Informeer bij uw gastheer-/ vrouw naar de uitgebreide mogelijkheden.