Lunch specials
Lunchproeverijtje 12,75
Heerlijke proeverij bestaande uit een kopje Alkmaarse kaassoep, broodje kroket, broodje carpaccio of een broodje huisgemaakte zalmsalade
Lunchproeverijtje Vega12,75
Heerlijke proeverij bestaande uit een kopje Alkmaarse kaassoep, broodje groente kroket en een broodje geitenkaas met honing
Smaeckelijke specialiteit9,75
Wisselend lunchgerecht
Smaeckburger 16,75
100% Hollandse rundvleesburger geserveerd op een biologisch broodje met huisgemaakte friet en een frisse salade
Vegetarische Smaeckburger16,75
Huisgemaakte burger van kidneybonen geserveerd op een biologisch broodje met gegrilde groenten, huisgemaakte friet en een frisse salade
Gegrilde kippendij saté 16,75
Geserveerd met ambachtelijke satésaus, huisgemaakte friet en een frisse salade
Club Sandwich Zalm12,75
Gravad lachs, huisgemaakte zalmsalade en mosterd-dille mayonaise geserveerd met huisgemaakte friet
Club Sandwich Kip11,75
Gegrilde kippendij, gekookt ei, bacon en honing-mosterdsaus geserveerd met huisgemaakte friet
Club Sandwich Vega11,75
Kruidenroomkaas, gegrilde groenten en rode uigeserveerd met huisgemaakte friet
(Lunchgerechten zijn vanaf 11:00 uur ’s ochtends tot en met 16:00 uur ’s middags te bestellen)
Heeft u last van allergieën? Meld het ons dan houden wij daar graag rekening mee.
Soepen
Geserveerd met biologisch brood en aioli
Avocadosoep8,75
Geserveerd met roze garnalen
Alkmaarse kaassoep (ook vegetarisch mogelijk)8,75
Geserveerd met uitgebakken spek en bieslook olie
Biologische broodjes
Onze broodjes worden op biologisch meergranen of wit desembrood van Bakkerij Schoone geserveerd.
Rundvleeskroket9,75
2 rundvlees kroketten van de Bourgondiër op biologisch brood met Zaanse mosterd
Groentenkroket9,75
2 groentenkroketten op biologisch brood met Zaanse mosterd
Carpaccio van Beemster rund11,75
Met rucola pesto, en uitgebakken spek
Uitsmijter beenham en/of kaas8,75
Uitsmijter bacon en kaas9,25
Warme grillworst8,75
Met honing-mosterdsaus
Gravad lachs9,75
met huisgemaakte eiersalade
Ossenworst8,75
Met ei, ui en Zaanse mosterd
Geitenkaas9,75
Met honing en walnoten uit de oven
Salades
De salades worden geserveerd met biologisch brood en aioli
Caesar Salade
Gegrilde kippendij, ei, bacon, Parmezaan en Ceasar dressing 15,75
Salade Nicoise
Rosbief van msc tonijn, haricots verts, krieltjes, rode ui en gekookt ei16,75
Salade geitenkaas
Geitenkaas, spinazie, walnoten, honing en abrikoos15,75
Voor de lekkere trek
Zomerse sorbet7,75
Geserveerd met zomers fruit en saus van framboos
Huisgemaakte appeltaart3,75
Appel, cranberries en walnoten
Smaeckelijk gebak 4,00
Cheesecake uit het seizoen
Worteltaart 3,75
Slagroom 0,50
Borreltijd
Van Dobben bitterballen (6 stuks)5,95
Kaasstengels (6 stuks)5,95
Kipnuggets (6 stuks)5,95
Geroosterde tuinbonen3,95
Gemengde luxe noten mix5,95
Olijven4,95
Gemarineerde mammoet olijven
Klaver kaas (9 stuks)5,95
Besteman (9 stuks)5,95
Koud bittergarnituur (15 stuks)8,95
Assortiment van kaas en worst
Warm bittergarnituur (12 stuks)8,95
Van Dobbe bitterballen, kaasstengels en kipsticks
Borrelbroodje4,95
Biologisch broodje met kruidenboter, humus en knoflookmayonaise
Smaeckelijke borrelplank (3-4 personen)18,95
Een selectie van bovenstaande borrelgerechten
Voor de kleintjes
Kinder knabbel plank
Groente-, kaas-worstspiesje en brood met kruidenboter 5,75
Zakje chips1,00
Paprika of naturel
Festini perenijsje1,00
Ola Raketje1,25
vanille ijs in een leuke Disney beker4,25
Met slagroom
Iets te vieren? Informeer bij uw gastheer-/ vrouw naar de uitgebreide mogelijkheden.